Полезно Знать. Полезные и познавательные статьи о кофе

Category Archives : Полезно знать

Home  >>  Полезно знать

Легенды о кофе

On Июль 3, 2017, Posted by , In Полезно знать, By , With No Comments

Легенды о кофе Первыми потребителями кофе были арабы, так считают ученые. По одним данным кофе, как напиток, относительно молод – его пьют не многим более шести столетий, по другим более тысячи лет. Возможно, что кофе был известен и ранее, но документального подтверждения тому нет. Считается, что кофе, воистину, является божественным…

Сублимированый кофе

  Сублимированый кофе – это кофе произведённый по технологии сухой заморозки. Данная технология создана ещё в прошлом веке.Основной смысл её в том, что из замороженных зерен с помощью вакуума вытягивают воду. Кофе получается более ароматным, вкус на много ярче чем у гранулированого или порошкового растворимого кофе. Сублимированный кофе используется в…

Ремонт кофемашин

On Июнь 28, 2017, Posted by , In Новости,Полезно знать, With No Comments

Сервисный центр компании Вендинг Кволити предлагает высококвалифицированное сервисное обслуживание кофейного оборудования от популярных производителей, таких как Delonghi, Philips Saeco, Gaggia, Бьянчи, Сагома, Камелия и других. Мы предоставляем гарантийное и пост-гарантийное обслуживание. А также поможем решить любые технические вопросы по кофейному оборудованию, которое приобретено в других магазинах. Каждый механизм какой бы…

Вы уже слышали что-то про вендинг?

On Июнь 23, 2017, Posted by , In Новости,Полезно знать, With 1 Comment

Вы уже слышали что-то про вендинг? Вы уже слышали что-то про вендинг? Вы уже знаете что-то про вендинг? Тогда скажите, когда начинается история  этого  направления?….Спешу вас удивить, дорогой мой читатель, первые вендинговые автоматы появились еще в эпоху древних цивилизаций. Их ставили, например, в храмах для продажи святой воды. В Средневековье «отрасли»…

Сорта кофе

On Апрель 24, 2017, Posted by , In Полезно знать, By , With No Comments

А знаете ли Вы, что наиболее распространённый сорт кофе, арабика, произрастает на высоте от 900 до 2000 метров над уровнем моря. Зёрна, как правило, имеют продолговатую форму, гладкую поверхность, слегка изогнутую в форме буквы S линию, в которой обычно после лёгкой обжарки остаются невыгоревшие частицы кофейной ягоды. Вид робуста является…

Происхождение самых дорогих зерен кофе в мире

On Апрель 22, 2017, Posted by , In Полезно знать, By , With No Comments

Производящийся Индонезии, на Филиппинах, в южной Индии сорт «Копи Лювак» или «Капе Аламид», является самым дорогим кофе, поскольку для его приготовления плоды кофе (ягоды с зёрнами внутри) должны пройти через желудочно-кишечный тракт мусанга, или азиатской пальмовой циветты — небольшого зверька семейства виверровых. Вид кофе, прошедший через ЖКТ слонов называется Black…

Почему полезно пить кофе

On Декабрь 15, 2016, Posted by , In Новости,Полезно знать, With No Comments

Есть ли на земле люди, которые не пробовали кофе? Вряд-ли… Для множества людей это обязательный утренний напиток. Ведь именно кофе помогает нам проснуться. Ученые назвали 10 причин, доказывающих полезность этого напитка. . .   1. В кофе самое большое содержание антиоксидантов Человеческий организм получает из кофе большее количество антиоксидантов, чем…