Самый дорогой кофе в мире. Копи Лювак (индон. kopi luwak)

Происхождение самых дорогих зерен кофе в мире

Home  >>  Полезно знать  >>  Происхождение самых дорогих зерен кофе в мире

Происхождение самых дорогих зерен кофе в мире

On Апрель 22, 2017, Posted by , In Полезно знать, By , With No Comments
coffee

Производящийся Индонезии, на Филиппинах, в южной Индии сорт «Копи Лювак» или «Капе Аламид», является самым дорогим кофе, поскольку для его приготовления плоды кофе (ягоды с зёрнами внутри) должны пройти через желудочно-кишечный тракт мусанга, или азиатской пальмовой циветты — небольшого зверька семейства виверровых. Вид кофе, прошедший через ЖКТ слонов называется Black ivory

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *